علف لیموی خود را پرورش دهید

تعداد فرشته خود را پیدا کنید

علف لیمو یکی از گیاهان مزه دار مورد علاقه من است و هرگز فکر نمی کردم در خانه رشد کنم. من از آن هنگام پختن غذاهای تایلندی استفاده می کنم و در سوپ تام یام که با یک طرف برنج یاس سرو می شود، کاملاً الهی است. طعم لیمو و زنجبیل آن نیز به عنوان یک چای با طراوت خوشمزه است که من در حال حاضر از یک فنجان آن لذت می برم. این به عنوان غذای وارداتی شهرت دارد، اما اگر شرایط مناسبی برای آن فراهم کنید، می توانید علف لیموی خود را در خانه پرورش دهید.



این صفحه ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. من به عنوان یک همکار آمازون از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.

علف لیمو معمولاً از بذر رشد می کند، اما می توانید یک بسته از آن را از برخی بخرید تامین کنندگان بذر . با این حال، بذرها بسیار کوچک و بی‌نقص هستند و سرعت جوانه‌زنی می‌تواند تا 40 روز طول بکشد، که برای اکثر افراد زمان زیادی است تا سینی کوچکی از خاک را مرطوب و در دمای مناسب نگه دارند.



ساده ترین راه برای پرورش علف لیمو در خانه، از شاخه های آن است که در یک مرکز باغ یا در سوپرمارکت خریداری می شود. وقتی می‌گویم سوپرمارکت، منظورم علف لیمویی است که برای مصرف فروخته می‌شود، نه به‌عنوان رشد گیاه. علف لیمویی که در سوپرمارکت یافت می شود خیلی گران نیست و اگر پژمرده یا خیلی قهوه ای/خشک نشده باشد، می توان از هر ساقه یک گیاه علف لیموی جدید پرورش داد!



808 شماره فرشته عشق

بیشتر اینها برای تکثیر عالی به نظر می رسند


برای شروع، به خرید بروید و سفت ترین و کم خشک ترین دسته علف لیمویی را که می توانید پیدا کنید بخرید. آن را به خانه ببرید و سپس یک یا دو لایه اول و مقدار زیادی از برگ های بالایی مخصوصاً برگ های خشک شده را جدا کنید.



ساقه های علف لیمو در آب بریده شده است

سپس یک لیوان را با آب معمولی پر کنید، ساقه های تراشیده شده علف لیمو را داخل آن بریزید و کل آن را در یک پنجره گرم قرار دهید. آب باید به طور کامل قسمت پیازی پایین ساقه ها را بپوشاند. در عرض چند هفته، ریشه ها و احتمالاً برخی از برگ ها ظاهر می شوند. هنگامی که ریشه ها حدود 1 تا 2 اینچ طول دارند، می توانید ساقه اصلی را کمی بیشتر کوتاه کنید و سپس هر ساقه را در گلدان کوچک کمپوست خود بکارید.

اگر می توانید به آرامی تمام ریشه ها و مقدار زیادی از قسمت پیازدار در پایین را بپوشانید. یکی از ساقه‌های من چند برگ بچه جوانه زد، اما با آن یکی مطمئن شدم که ریشه‌ها و قسمتی از پایین پیاز را می‌پوشاندم. به محض اینکه برگها بزرگتر شدند، کمپوست بیشتری به گلدان اضافه می کنم.



کاشت علف لیمو در گلدان های کوچک

این گلدان های کوچک بادرنجبویه را باید در مکانی گرم پرورش دهید تا زمانی که برگ های زیادی داشته باشند و ریشه ها به گلدان بزرگتری نیاز داشته باشند. در این مرحله، می توانید آنها را در طول یک هفته سفت کنید و سپس در فضایی آفتابی، گرم و مرطوب به فاصله 12 اینچ از هم بکارید. همچنین می‌توانید آن‌ها را در ظروف بزرگ‌تر قرار دهید تا در داخل خانه یا گلخانه نگهداری شوند. این گیاه به طور کامل رشد کرده است و نسبتاً بوته ای با برگ های نازک بلند و ساقه های متعددی است که از گیاه اصلی بیرون می آیند. اگر چه آنها می توانند در صورت داشتن فضا به اندازه های بزرگ رشد کنند، یک ظرف یا گلدان به اندازه کافی ریشه آنها را منقبض می کند تا آن را به یک گیاه خانگی دوست داشتنی تبدیل کند.

برای برداشت، فقط ساقه های مورد نظر خود را انتخاب کنید و به سادگی آنها را از گیاه اصلی در پایه جدا کنید. حباب همان بیتی است که شما عمدتاً در آشپزی استفاده می کنید و در واقع تنها بخشی است که می توانید بخورید. تکه های برگدار نیز قابل استفاده هستند، اما باید در پایان زمان پخت آن ها را انتخاب کنید. بهتر است آنها را در فریزر بریزید و زمانی که می خواهید یک فنجان چای خوب بنوشید از آنها استفاده کنید.

علف بادرنجبویه حداقل به 7 درجه سانتیگراد / 45 درجه فارنهایت نیاز دارد، بنابراین اگر آن را در بیرون کاشتید، مطمئن شوید که آنها را در پاییز بلند کرده و به گلخانه یا باغچه بیاورید. و با کمی خوش شانسی، زمانی که در سال بعد آن را دوباره بکارید، گیاه شما به همان اندازه عالی به نظر می رسد.

تعداد فرشته خود را پیدا کنید

همچنین ببینید: