بیایید کاشت کنیم! نکاتی برای رشد باغ خوراکی
تعداد فرشته خود را پیدا کنید
آوریل می تواند یکی از هیجان انگیزترین زمان های سال باغبانی باشد. شما درست در آستانه شروع کاشت بذر به طور جدی هستید و حداقل برای من این زمان برای تغییرات لحظه آخری و تحقیق در مورد ایده های باغبانی جدید است. متوجه خواهید شد که بیشتر باغبان ها علاقه مند هستند چیزهای جدید را امتحان کنند، اما وقتی سال ها تجربه زیر کمربند شما باشد، به ریتم چیزی که می دانید برای شما مفید است، می نشینید. رسیدن به آن نقطه می تواند استرس زا باشد، به خصوص برای مبتدیان، بنابراین من و دوستانم افسونگران باغ ایده هایی را برای کمک به باغبانان جدید و مستقر در 'کشیدن بذر' جمع آوری کرده اند.
این صفحه ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. من به عنوان یک همکار آمازون از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.
هر پرورش دهنده رویکرد خاص خود را برای پرورش باغ خوراکی دارد، اما چند اصل راهنما وجود دارد که می تواند به شما کمک کند رویکرد آزمایش شده و آزمایش شده خود را ایجاد کنید و ایده های جدید را آزمایش کنید. قبل از اینکه هر تصمیم مهمی در مورد باغ خوراکی خود بگیرید، چهار اصل اصلی وجود دارد که باید در نظر بگیرید. پاسخ‌های شما به ارزش‌ها، فضا، ذائقه و منابع، شما را در زمینه‌سازی زمینه‌ای برای باغ پربارتان راهنمایی می‌کند.
ارزش های اساسی ترین سوال برای ارزش ها این است که آیا از رشد ارگانیک حمایت می کنید یا با شیوه های باغبانی سنتی راحت تر هستید. به عنوان یک پرورش دهنده ارگانیک، من نسبت به طبیعی نگه داشتن رشد خود تعصب دارم، اما در چند مورد شدید قوانین را تغییر داده ام. آموزش خود در مورد مزایا و معایب کودها، دانه ها و گیاهان اصلاح شده ژنتیکی، و آفت کش ها (مانند گلوله های حلزونی) به شما کمک می کند تا به عنوان یک باغبان تصمیمات درستی بگیرید. اگر رشد ارگانیک را انتخاب می کنید، جستجوی تکنیک هایی برای جلوگیری از آفات طبیعی و تغذیه گیاهان و خاک خود کلید موفقیت شما به عنوان یک پرورش دهنده خواهد بود. 
کاشت همراه: برخی از گیاهان زمانی که با هم کاشته شوند رشد می کنند و به جلوگیری از آفات و افزایش بهره وری کمک می کنند.
باغبانان ارگانیک قصد دارند سالم ترین محصول را بدون استفاده از مواد شیمیایی که ممکن است برای خاک، حیات وحش و محیط زیست مضر باشد، پرورش دهند. یکی از هنرمندانه‌ترین و مؤثرترین راه‌ها برای دستیابی به این هدف، کاشت محصولات خود در کنار گیاهان، گل‌ها و سایر گیاهانی است که به جلوگیری و سردرگمی حشرات شکارچی کمک می‌کنند. برخی از محصولات در کنار سایر محصولات بهتر رشد می کنند و زمانی که در کنار همسایگان بد کاشته می شوند آسیب می بینند. برای مثال، گوجه‌فرنگی‌ها عاشق رشد با ریحان و لوبیا هستند، طرفداران زیادی برای نزدیکی به خانواده پیاز نیستند. درباره کاشت همراه بیشتر بدانید از یک زندگی سالم برای من.
Permaculture دارای سه ارزش اصلی است که عبارتند از «مراقبت از زمین»، «مراقبت از مردم» و «سهم عادلانه». این ارزش‌ها با استفاده از طرح‌های یکپارچه طبیعی و مصنوعی که نسبت به محیط حساس بوده و برای افراد مفید هستند بیان می‌شوند. در سطح باغبانی، باغبانی ارگانیک، با استفاده از حیوانات و منابع محلی برای ایجاد یک فضای رشد طبیعی و کم هزینه با کمترین تأثیر بر روی زمین را آموزش می دهد. تمام شیوه های باغبانی ارگانیک را می توان زیر چتر Permaculture در نظر گرفت. فضا برخی از ما به اندازه کافی خوش شانس هستیم که باغ های بزرگ و مسطح رو به جنوب، با خاک لومی غنی، آب و هوای معتدل تا گرم و باران کافی داریم. اگر از اتاقی از باغبانان باتجربه پرسیده می شد که چه تعداد از آنها شرایط رشد عالی داشتند، حتی یک دست هم بلند نمی شد و با این حال هر یک از آنها ممکن بود هنر باغبانی را در فضاهای خود به کمال رسانده باشند. 
اگر فقط یک منطقه کوچک برای رشد سبزیجات دارید، ممکن است بخواهید باغبانی فوت مربع را در نظر بگیرید. با استفاده از این روش، می توان مقدار شگفت انگیزی از سبزیجات را در یک فضای کوچک با استفاده از کمپوست غنی، تخت های مرتفع و ... پرورش داد. راهنمای کاشت فوت مربع مانند مورد فوق از Garden Therapy و Atlantis Hydroponics. 
همه افراد باغ آفتابی ندارند و بنابراین نگاه کردن به بیرون از پنجره به تکه های سایه دار در پشت ممکن است برخی را از تلاش برای پرورش سبزیجات منصرف کند. اما آیا می دانستید که برخی از سبزیجات می توانند در سایه کامل و/یا جزئی به خوبی رشد کنند ? Empress of Dirt با فهرستی از این محصولات بخشنده و همچنین چند ساعت نور خورشید در روز هر کدام به کمک می آید.
آشپز باغبانی اخیراً چالش های زیادی در باغبانی داشته است - همه چیز از سنجاب های مزاحم گرفته تا چشم های همسایه. در نتیجه او مجبور شد باغش را دوباره برنامه ریزی کند با استفاده از کاشت همراه، گیاهان چند ساله، و انتخابی بودن روی محصولاتی که او رشد می کند. او همچنین از این برنامه کامپیوتری هوشمندانه برای کمک به تجسم طرح خود استفاده کرد. طعم طعم و مزه از این نظر خیلی سبک شخصی نیست بلکه چیزی است که شما واقعاً دوست دارید بخورید! یکی از رایج ترین اشتباهاتی که باغداران مرتکب می شوند، کشت محصولاتی است که خود و خانواده هایشان نمی خورند. اگر بچه‌های شما با دیدن کلم بروکسل در بشقابشان غرغر می‌کنند یا اگر باد ویران‌کننده (برای شریک زندگی‌تان!) از سانچوک می‌آید، باید در نظر بگیرید که آنها را از دست بدهید. نیاز و کمیت محصول عامل دیگری است. ممکن است از چغندر لذت ببرید، اما اگر پنج ردیف بکارید و بخش خوبی از آن نخورده بماند، فضای ارزشمند رشد را هدر داده اید. اگر می خواهید خانواده خود را با یک باغ آشپزخانه تغذیه کنید، باید در نظر داشته باشید که چه مقدار از هر نوع محصول مورد نیاز است و چه تعداد محصول را می توان در یک فضا در طول سال برداشت کرد. 
آزمایش با سلیقه عامل دیگری است که هر باغبانی باید در انجام آن تلاش کند. یکی از بهترین بخش‌ها در مورد پرورش خودتان این است که می‌توانید میوه‌ها و سبزیجاتی را که در مغازه‌ها موجود نیستند، پرورش دهید. ممکن است در نهایت عاشق کوکاملون، کیوی کوکتل، آچوچا و کاج باشید، اما هرگز متوجه نخواهید شد مگر اینکه خودتان آنها را پرورش دهید. برای الهام گرفتن خلاقانه از باغ آشپزخانه، این پست را در Incredible Edibles بررسی کنید. منابع در ابتدا دو منبع مهم برای در نظر گرفتن زمان و پول هستند. هر دو نحوه برخورد شما با سایر موضوعاتی که در دسته «منابع» قرار می‌گیرند را تعیین می‌کنند - چه انتخاب ابزار باغبانی یا ایجاد کمپوست خود. زمان و پول شما را در تصمیم گیری در مورد تکنیک های باغبانی، فضایی که برای باغبانی استفاده می کنید و در نهایت چه چیزی را برای رشد انتخاب می کنید راهنمایی می کند. 
باغبانی می تواند به اندازه شما گران یا ارزان باشد. اگر می‌خواهید صرفه‌جویی کنید و همچنان محصول فوق‌العاده‌ای تولید کنید، این نکات از A Woman of the Soil می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین استفاده را از باغبانی با بودجه داشته باشید. خرید بذرهای مقرون به صرفه، صرفه جویی در آب باران، ساخت کمپوست باغچه خود، و کاشت در ماژول ها همگی باعث صرفه جویی در هزینه های اضافی در جیب شما می شود. 
اگر می خواهید در زمان وجین و آبیاری صرفه جویی کنید، یکی از بهترین کارهایی که می توانید انجام دهید این است خاک اطراف گیاهان خود را مالچ پاشی کنید . این به معنای قرار دادن لایه ای از مواد آلی مانند کاه، بریده علف یا کمپوست قارچ استریل در اطراف گیاهان است. این ماده علف‌های هرز را سرکوب می‌کند، به خاک کمک می‌کند تا آب را حفظ کند، فرسایش را کاهش می‌دهد و شما را در کار صرفه‌جویی می‌کند. 
در نظر گرفتن ارزش‌ها، فضا، ذائقه و منابع در هنگام برنامه‌ریزی یک باغ به باغبانان با هر سطح مهارتی در پرورش یک باغ پربار کمک می‌کند. هر دسته به عنوان نقطه شروعی عمل می کند که از آنجا می توان تصمیمات منطقی و خلاقانه را در تصمیم گیری جهت تصمیم گیری و افزودن به دانش باغبانی شما اتخاذ کرد. برای راهنمایی بیشتر باغبانی لطفا این وبلاگ را دنبال کنید و از آن دیدن کنید Charmers باغ در صفحه فیس بوک ما . 
