این 15 اشتباه رایج در باغ را مرتکب نشوید
تعداد فرشته خود را پیدا کنید
تا 90 درصد از باغبانان جدید به دلیل این اشتباهات رایج باغبانی منصرف می شوند. در اینجا راه هایی برای جلوگیری از آنها و رشد موفقیت آمیز غذای خود آورده شده است
هنگامی که من طرح خود را در محل تخصیص خود راه اندازی کردم، یک مزرعه علفزاری با ریسمان های عدل بندی بود که طرح های طرح شده را مشخص می کرد. همه مبتدی بودند و شور و شوق در هوا غلیظ بود. کار سخت و عزم راسخ برای راه اندازی سایت لازم بود و همه برای شروع در نهایت هیجان زده بودند. در همان سال اول، چمن از بسیاری از زمین ها دور شد و باغ ها شروع به شکل گیری کردند. من خیلی هیجان زده بودم که بخشی از آن باشم.
بدترین عملکرد کمک های زنده
این صفحه ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. من به عنوان یک همکار آمازون از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.
در عرض حدود 18 ماه متوجه شدم که از سمت تازه کار تا دبیر انجمن فارغ التحصیل شدم. اکنون هفت سال است که این نقش را بر عهده دارم. در این مدت متأسفانه 90 درصد از افرادی را دیدم که در آن سال اول شروع به ترک کردند. پس از آن زمان، من شاهد بوده ام که نیمی از باغبانان جدید در عرض دو سال بیل را پرتاب کرده اند. پس از تماشای آمدن و رفتن مردم، من ایده ای از چالش های آنها دارم و توصیه هایی دارم که ممکن است مبتدیان را مشتاق رشد نگه دارد.
اگر چیزهایی را پرورش دهید که دوست دارید بخورید، هدر نخواهند رفت
1. چیزهایی را که دوست دارید بخورید رشد دهید
پرورش چیزهایی که شما و خانواده تان نخواهید خورد، مسخره به نظر می رسد، اما به طرز شگفت انگیزی رایج است. چه کلم بروکسل باشد و چه شلغم، مطمئن شوید که مکان و زمان خود را برای پرورش سبزیجاتی که هدر می‌روند تلف نمی‌کنید.
هر سال می بینم که مواد غذایی زیادی در سایت ما هدر می رود. کلم ها پوسیده می شوند و سوئدی ها و چغندر به اندازه های انبوه متورم می شوند و برای خوردن بیش از حد چوبی می شوند. به لیست خرید اخیر خود نگاه کنید، در مورد دستور العمل های مورد علاقه خود فکر کنید، و یک لیست برای رشد بر اساس آنچه می دانید خورده خواهید شد، تهیه کنید.
با درک منطقه باغبانی خود بیاموزید که چه زمانی باید بذر بکارید
2. کاشت بذر خیلی زود
شما تصمیم می گیرید که چه چیزی را می خواهید رشد دهید و بذرهای خود را در دست بگیرید. به وضوح روی بسته زمان کاشت ذکر شده است که ممکن است دو یا سه ماه طول بکشد. حتی می توان گفت که بذرها را می توان در تمام طول سال کاشت.
به عنوان یک مبتدی، می خواهید آن دانه ها را رشد دهید و در اولین زمان شروع به کاشت کنید. آیا می توان مارس-مه را کاشت؟ ممکن است وسوسه شوید آنها را در اول مارس در خاک بگذارید. اگر به دلیل سرد بودن زیاد رشد نکنند، به شدت ناامید خواهید شد، بنابراین بررسی کنید که آیا اطلاعاتی در مورد زمان کاشت برای شما وجود دارد یا خیر. منطقه سختی و دریابید که زمان مناسب برای شروع کاشت در فضای باز برای شما و خاک شما چه زمانی خواهد بود. اینجاست بیشتر در اولین زمانی که می توانید بذر بکارید .
آن سالی که من خیلی کاهو پرورش دادم
3. کاشت بذر به یکباره
از کاشت پی در پی بهره ببرید. همه اینها به این معنی است که به جای اینکه همه بذرهای بسته خود را یکجا بکارید، هر چند هفته یکبار کمی بکارید. به این فکر کنید که یک ردیف طولانی کاهو بکارید و رشد زیبایی همه آنها را ببینید و سپس به یکباره بالغ شوند. شما قرار نیست قبل از اینکه آنها شروع به پیچیدن کنند، همه چیز را پشت سر بگذارید.
این اشتباهی است که خودم مرتکب شده ام و نمی توانید تصور کنید که از خوردن سالاد، اسفناج، کدو سبز (کدو سبز) یا هر چیز دیگری چقدر بیمار خواهید شد. شما محصولی را که به سختی به دست آورده اید می گذرانید، زیرا نگاهی دیگر به آن ممکن نیست. سعی کنید برای محصولاتی که به خوبی ذخیره نمی شوند و یا قصد نگهداری یا انجماد آنها را ندارید، کمی بکارید.
سال اول در طرح و مالچ کردن سیر من با کمپوست قارچ مصرف شده
4. عدم استفاده از مالچ
وقتی برای اولین بار باغبانی را شروع کردم، استفاده از مالچ را کاملا نادیده گرفتم. عمدتاً به این دلیل که من آن را درک نکردم و چرا مهم است. مالچ هر ماده آلی است که مستقیماً روی خاک می‌گذارید تا با مواد مغذی تغذیه کند، از فرسایش محافظت کند، جلوی جوانه زدن علف‌های هرز را بگیرد و رطوبت را در آن مسدود کند. اگر از مالچ استفاده نکنید، باغ و پشت شما احتمالاً دچار مشکل می‌شوند. آی تی. من آن را همیشه در بخش ما می بینم.
مالچ مورد استفاده شما بر اساس آب و هوای شما متفاوت خواهد بود. انواع مختلف آن عبارتند از کاه، کمپوست قارچ، کمپوست باغی، جلبک دریایی، مقوا و کود دامی که به خوبی پوسیده شده است. من تمایل دارم از دومی برای بیشتر باغبانی خود استفاده کنم زیرا در آب و هوای مرطوب و خنک من کار می کند. یک سال سعی کردم از نی استفاده کنم، که در آب و هوای خشک‌تر رایج است، و در نهایت حدود یک میلیون راب در زیر آن خود را در خانه ساختند. از باغبانان منطقه خود بپرسید که از چه چیزی استفاده می کنند و با آن شروع کنید.
سال گذشته باغبانی بدون حفاری را شروع کردم، یعنی اصلا خاک را حفر نکنم و از مالچ زیاد استفاده کنم. بهترین سال باغبانی من بود. من کمتر وجین، آبیاری و کار کردم و برداشتم از هر محصول قبلی بهتر بود. تنها کاری که کردم این بود که چند اینچ کمپوست را روی خاک گذاشتم و مستقیماً در آن کاشت. هر پاییز من به اضافه کردن چند اینچ دیگر کمپوست ادامه خواهم داد و تمام. حتی می‌توانید هویج را مستقیماً در کمپوستی که به این روش گذاشته شده بکارید و آنها چنگال نمی‌شوند.
طرح فعلی خود را اینگونه شروع کردم. آفتاب گرفتن آن با پلاستیک سیاه علف های هرز را بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر از بین می برد.
5. تلاش برای پاکسازی زمین با دست
اگر نقشه‌ای نادیده گرفته شده‌اید، یا از ابتدا شروع می‌کنید، مبتدی اغلب سعی می‌کند آن را با دست پاک کند. این کار کمرشکن است و صادقانه بگویم، استفاده از مهارکننده‌های علف‌های هرز و مالچ‌ها بسیار بهتر است.
شما می توانید با جلوگیری از رشد علف های هرز در وهله اول میزان وجین را که باید انجام دهید کاهش دهید. بهترین و دوستدار محیط زیست برای انجام این کار استفاده از کمپوست، جلبک دریایی، فرش های الیاف طبیعی است. ورق های پلاستیکی سنگین و سایر مواد سرکوب کننده علف های هرز برای پوشاندن خاک.
6. نادیده گرفتن موقعیت
اگر باغ شما فقط تا حدی آفتاب می گیرد، ممکن است مجبور شوید خوراکی هایی بکارید که شرایط نور کمتر را تحمل کنند. از سوی دیگر، می توانید طرحی داشته باشید که در تمام طول روز خورشید را دریافت کند اما در معرض بادهای شدید و سایر چالش های محیطی باشد.
متوجه شوید که زمین شما به کدام جهت است، چقدر آفتاب می گیرد، آیا محفظه های یخبندان احتمالی وجود دارد، و آیا قبل از شروع کاشت نیاز به ساخت بادگیر دارید. کمی برنامه ریزی قبلی می تواند تفاوت بین یک برداشت ناامید کننده و یک برداشت پربار را ایجاد کند.
بیاموزید که کدام تاکتیک ها و ابزارها می توانند به نجات محصولات شما از آفات کمک کنند. در اینجا، استفاده از Enviromesh برای حفظ ریشه هویج از محصول هویج من خارج می شود
7. یاد نگرفتن آفات و علف های هرز
آفات و علف های هرز از سایتی به سایت دیگر متفاوت خواهند بود و درک آنچه که در مقابل آن قرار دارید کلید موفقیت در رشد خودتان است. بهترین کاری که باید انجام دهید این است که وقتی باغبانی را شروع می کنید این است که از همسایگان خود بپرسید که با چه چیزی سر و کار داشته اند. همچنین از آنها در مورد موفق ترین راه های مبارزه با علف های هرز و آفات بپرسید. سپس می توانید تحقیقات بیشتری انجام دهید و پیدا کنید که آیا می خواهید راه حل دیگری را امتحان کنید.
در سایت ما، یک علف هرز اصلی وجود دارد که همه را تحت تاثیر قرار می دهد - حوض. ریشه های این گیاه بلند و ضخیم است و حتی کوچکترین تکه آن می تواند یک گیاه کاملاً جدید را جوانه بزند. پس تصور کنید چه اتفاقی افتاد که چند نفر از اعضای جدید ما تصمیم گرفتند نقشه‌های خود را تغییر دهند. کل تکه های آنها به زودی با این علف هرز سخت آلوده شد که منجر به رها شدن طرح شد. بهترین نتیجه برای تخصیص دهنده یا ارتباط تخصیص نیست.
یکی از چالش‌های شخصی من در طول سال‌ها مبارزه با مگس ریشه هویج بوده است، مگسی که تخم‌ها را روی زمین در پایه هویج می‌گذارد. لاروها، زمانی که از تخم بیرون می آیند، در هویج شما فرو می روند و آنها را کاملا غیر قابل خوردن می کنند. من آن تخمگذار را پیدا کردم Enviromesh بیش از بالای هویج من در دور نگه داشتن این حشرات مزاحم از محصول من بسیار موفق است.
خاک خود را درک کنید و به آن غذا دهید، باغی پر از نعمت خواهید داشت
8. درک نکردن خاک
انواع مختلفی از خاک وجود دارد اما دو روش اصلی برای طبقه بندی آن وجود دارد. اولین مورد، طبقه بندی سطوح اسیدی آن به «اسیدی»، «خنثی» و «قلیایی» است و اینها تعیین می کنند که کدام گیاهان طعم خاک شما را دوست دارند و آیا آنها به خوبی رشد خواهند کرد. بیشتر در مورد اهمیت آزمایش pH خاک
قوام خاک و انواع ذرات به‌عنوان «رس»، «گچ»، «لوم»، «سیلت»، «شن» و «پیت» توصیف می‌شوند و هر یک از این ویژگی‌هایی دارند که نشان می‌دهند خاک چقدر زه‌کشی آزاد و غنی از مواد مغذی است. است. با استفاده از الف می توانید نوع خاک خود را دریابید کیت آزمایش خاک و با نگاهی به خود خاک
اگر متوجه شدید که خاک چالش برانگیزی دارید، می توانید آن را با افزودن آهک باغی و کمپوست قارچ اصلاح کنید تا اسیدیته خنثی شود. شما کودهای اسیدی بالاتر و کمپوست را به خاک خود اضافه می کنید تا اسیدی تر شود. رسیدن به نوع خاک ایده آل شما ممکن است سال ها طول بکشد، بنابراین راه جایگزین ساختن بسترهای مرتفع و پر کردن آنها با خاک و کمپوست است که انتظارات شما (و محصولات شما) را برآورده می کند.
باغبانی بدون حفاری، جایی که شما به سادگی روی خاک مالچ می گذارید، اغلب تنها کاری است که برای داشتن خاک باغچه عالی نیاز دارید. همه چیز در مورد تغذیه و محافظت از خاک است و در نتیجه برداشت های فراوانی خواهید داشت. کتابی که من در مورد این موضوع توصیه می کنم خانه و باغ ارگانیک بدون حفاری .
میوه ها و سبزیجات چند ساله هر سال دوباره رشد می کنند
9. عدم استفاده از گیاهان چند ساله
گیاهان چند ساله گیاهانی هستند که هر سال دوباره رشد می کنند و به کار و زمان کمتری نیاز دارند. من در واقع دیگر پیاز بهاره نمی کارم چون کشف کردم پیاز ولزی که مانند پیازچه های غول پیکر هستند. آنها را می توان به عنوان پیاز بهار استفاده کرد، طعم تقریباً یکسانی دارند، و می توانید مطمئن باشید که سال به سال با دخالت بسیار کمی از جانب شما ظاهر می شوند. سایر سبزیجات و میوه های چند ساله ای که می توانید در باغ های معتدل پرورش دهید مارچوبه، تمشک و ریواس هستند. اینها سبزیجات چند ساله مورد علاقه من هستند.
10. سخت کار کردن
من هم مقصر این یکی هستم شما به محوطه یا باغ می روید و در نهایت یک روز کامل را به حفاری، علف های هرز، مرتب کردن و کاشت می گذرانید و در پایان، عالی به نظر می رسد. اگرچه بدن شما ممکن است برای چند روز به درستی عمل نکند. سپس درگیر زندگی و کار می شوید و دو یا سه هفته می گذرد تا بتوانید دوباره در باغ کار کنید. شما از نقشه خود بازدید می کنید و انگار آن روز کاری کامل هرگز اتفاق نیفتاده است.
علف های هرز همه جا هستند، به نظر نمی رسد که دانه های شما رشد کرده اند (احتمالاً به دلیل آفات)، و شما کاملاً احساس می کنید که باد کرده اید. چند بار در هفته به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در باغ خود کار کنید به مراتب بهتر از هشت ساعت کامل در هر دو هفته است. شما بهتر می‌توانید با هر چالشی که پیش می‌آید مقابله کنید و بدن خود را از فشار بیش از حد نجات دهید.
در یک زمان روی یک قطعه از باغ کار کنید
11. تحمل بیش از حد
گاهی اوقات وقتی طرحی بیش از حد برای رسیدگی به آن زیاد می شود، می بینم که مردم کاملاً تسلیم می شوند. طبیعی است که بخواهیم یک قطعه زمین بزرگ برای رشد داشته باشیم. با این حال، مگر اینکه بازنشسته شده باشید یا یک شغل معمولی کار نکنید، حفظ آن دشوار خواهد بود.
بنابراین در ابتدا فضای کوچک‌تری را انتخاب کنید و اگر احساس می‌کنید می‌توانید فضای بیشتری را تحمل کنید، بعد از اولین فصل آن را گسترش دهید. جایگزین دیگر پیدا کردن دوستی است که دوست دارد با شما باغبانی کند. می‌توانید به نوبت روی وجین‌های هرز، کنترل آفات، آبیاری و سایر کارهایی که به یک فضای رشد پربار کمک می‌کنند، کار کنید.
طعم آکوچا مانند مخلوطی از خیار و فلفل شیرین است. آنها دانه های زیادی در داخل دارند که نیاز به برداشتن دارند اما آن خوشه ها مخملی نرم هستند.
12. اجتناب از تجربه کردن
این چیزی است که باغبانان مبتدی و با تجربه تر باید در نظر بگیرند. رشد انواع آزمایش شده و آزمایش شده بسیار عالی است، به خصوص اگر در حال رشد چیزی هستید که دوست دارید بخورید. به عنوان یک انگشت شست سبز، شما این فرصت را دارید که سبزیجات غیرعادی تری بکارید. استفاده از آنها در غذاهای جدید می تواند جرقه ای در برنامه های باغبانی و وعده های غذایی شما ایجاد کند.
اگر باغبانی سرگرم کننده و خلاقانه نباشد، تبدیل به یک کار طاقت فرسا می شود. آزمایش با محصولات و تکنیک های مختلف می تواند جرقه ای را در تجربه رشد شما ایجاد کند. واریته‌های غیرمعمولی که امسال قصد رشد آن را دارم Oca هستند، گل کلم بنفش و آکوچا. در اینجا الهام از سبزیجات غیرعادی است .
13. کسی نیست که برای مشاوره به او مراجعه کنید
وقتی برای اولین بار شروع به رشد کردم، هیچ یک از دوستانم باغبان نبودند. این بدان معناست که من واقعاً به تجربیات، توصیه ها یا کمک دیگران دسترسی نداشتم. برای من، راه اندازی وبلاگم و اینستاگرام در ملاقات با افراد دیگر با همان علایق و تبدیل شدن به باغبان بهتری بسیار ارزشمند بود. اگر هیچ یک از دوستان فعلی شما پرورش دهنده نیستند، به گروه ها، انجمن های فیس بوک باغبانی بپیوندید و در بخش باغبانی دوستان باغبانی پیدا کنید. شگفت انگیز است که شما می توانید از دیگران یاد بگیرید و داستان های خود آنها به شما کمک می کند تا به رشد خود ادامه دهید.
برای شروع فقط به چند ابزار خوب نیاز دارید
14. خرج کردن بیش از حد پول
خیلی آسان است که در خرج کردن زیاده روی کنید و قبل از اینکه متوجه شوید چند صد پوند برای ابزار باغبانی فانتزی، لباس های باغبانی، گیاهان و اشتراک مجلات خرج کرده اید. اگر قصد دارید میوه و سبزیجات بکارید تا در هزینه خود صرفه جویی کنید، این می تواند چیز بسیار بدی باشد.
کتاب ها - ابتدا به انتخاب کتاب های کتابخانه محلی خود نگاه کنید. کتاب محلی اینجا انتخاب بسیار خوبی دارد و اگر کتابی پیدا کردید که با شما طنین انداز شد، سعی کنید یک نسخه استفاده شده از آن را به صورت آنلاین پیدا کنید. این احتمال وجود دارد که شما آن را با خود به باغ ببرید و به هر حال آن را کثیف کنید. مرجع باغبانی مورد علاقه من است باغبان جدید خودکفا 
توسط جان سیمور
ابزارها - فقط چند چیز وجود دارد که من احساس می کنم شما برای شروع رشد خود کاملاً به آنها نیاز دارید که شامل کیفیت بالا می شود:
- چنگال باغ برای حفاری عمومی
- بیل برای حفر چاله
- شن کش باغی برای صاف کردن خاک
- هلندی هو برای بیل زدن آسان
- ماله برای چاله های کوچکتر/کاشت
- دستکش های باغچه ای مناسب
- محافظت از پوست: کلاه باغچه محافظ آفتاب ، دافع حشرات طبیعی ، و ضد آفتاب با SPF 45
من احتمالاً یک چرخ دستی را نیز در آن لیست قرار می دهم، اما اگر شما داشته باشید 100٪ ضروری نیست وان باغ برای حمل علف های هرز، محصولات زراعی، گیاهان، و هر چیز دیگری که به زمین خود نیاز دارید و دوباره برگردید.
در مورد لباس، روی یک جفت چادر بادوام (چکمه های لاستیکی) و چکمه های ضخیم مناسب برای کارهای باغبانی سرمایه گذاری کنید. بقیه فقط باید لباس‌های راحتی باشند که قبلاً دارید و برایتان مهم نیست که لکه‌دار یا آسیب ببینند.
رویدادهای باغبانی راهی عالی برای ملاقات با افراد همفکر و صرفه جویی در مصرف بذر است.
صرفه جویی در مصرف دانه ها
اگر شرکت کنید یا سازماندهی کنید، می توانید پول زیادی در خرید بذر پس انداز کنید تبادل بذر جامعه . روش کار به این صورت است که همه دانه های اضافی می آورند و آنها را با دانه های جدید تعویض می کنند. افراد مبتدی بدون دانه نیز تشویق می شوند که بیایند و در صورت مصرف هر گونه بذر یا گیاه، یک کمک مالی کوچک (20p در هر بسته) بگذارند.
اگر نمی توانید رویداد اشتراک بذر را در منطقه خود پیدا کنید، مبادله بذر آنلاین و تخفیف های انجمن باغبانی با شرکت های بذر نیز وجود دارد. من هر سال یک سفارش بذر تخصیصی برای اعضای خود ترتیب می دهم و بسته های دانه اغلب نصف یا یک سوم قیمتی است که می بینید به صورت تجاری فروخته می شود. همچنین می توانید دانه های رایگان را در مبادله بذر، در مجلات باغبانی یا با دوستان و خانواده پیدا کنید.
در سفر اخیر برای دیدن چگونه زندانیان در زندان محلی ما غذا می کارند ، متوجه شدم که بسیاری از محصولات آنها از دانه های مجلات مجلات است. آنها همچنین دانه‌ها را از ضایعات آشپزخانه جمع‌آوری می‌کردند - تمام فلفل‌هایی که در تور ویدیویی در حال رشد در تونل پلی‌تونل می‌بینید، به این روش رشد کرده‌اند.
رشد گیاهان از بذر باعث صرفه جویی زیادی در هزینه می شود
صرفه جویی در گیاهان
اینجا جایی است که می توانید یک ثروت مطلق خرج کنید. وسوسه شدن توسط گیاهان در یک مرکز باغ آسان است و گاهی اوقات خرید گیاهان پلاگین نسبت به بسته های بذر مقرون به صرفه تر است. با این حال، هر گیاهی که می‌خرید واقعاً می‌تواند پول زیادی به همراه داشته باشد و در بیشتر موارد رشد از بذر مقرون‌به‌صرفه‌تر است.
گیاهانی که می توانند در زمان و هزینه شما صرفه جویی کنند عبارتند از گوجه فرنگی، بادمجان (بادمجان) و اسطوخودوس. دومی برای جذب حشرات گرده افشان مانند زنبورها و خوراکی هم هست . برای نکات بیشتر در صرفه جویی در هزینه، این پست را در باغبانی با بودجه بخوانید.
15. تسلیم شدن
ممکن است احساس کنید تحت فشار قرار گرفته اید، شکست خورده اید، یا شاید در شرایط شخصی خود تغییری کرده اید. شاید کمی استراحت کنید، گزینه های خود را در نظر بگیرید، از دوستان کمک بگیرید، اما فقط به آن ادامه دهید. هر سال در باغ متفاوت است، و زمانی فرا می رسد که شما واقعاً بدشانسی خواهید داشت. با این حال به آن پایبند باشید و بدانید که همه در باغ با چالش هایی روبرو می شوند. سعی کنید تمرکز خود را بر موفقیت ها به جای شکست ها نگه دارید و فقط به رشد خود ادامه دهید.
