چگونه کاهو و سبزی سالاد بچه را برش بزنیم و دوباره بیا

تعداد فرشته خود را پیدا کنید

یک بار بذرها را بکارید و وقتی سبزی سالاد کودک را به صورت برش و بیا پرورش دادید، چندین بار برداشت کنید. شامل جزئیات در مورد رشد کاهو به صورت جداگانه یا کاشته شده و دو روش برای برداشت برش و دوباره سبز شدن سالاد است. یکی از روش ها در طول زمان برداشت های بیشتری را به همراه دارد، اما روش دیگر آسان تر و مناسب تر برای کشت ظروف است.



10 هنرمند برتر انجیل
این صفحه ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. من به عنوان یک همکار آمازون از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.

بدون توجه به فضای رشد شما، هر کسی می تواند برگ های سالاد کودک را در خانه پرورش دهد. با استفاده از این روش، می توانید تا چهار برداشت سبزی، همه با هزینه فقط یک کیسه سالاد از سوپرمارکت تهیه کنید. برگ‌های سالاد بچه که در ایالات متحده مسکلون نامیده می‌شود، برگ‌های نابالغ کاهو و سبزی‌های دیگر هستند که اگر آنها را به صورت جداگانه بکارید، به نسخه‌های کامل تبدیل می‌شوند. پرورش آنها با استفاده از روش برش و بیا بسیار ساده تر است و برای این کار نیازی به باغ سنتی ندارید.



رشد سبزیجات سالاد کودک کمتر به انواع خاصی از کاهو مربوط می شود. این در مورد نحوه رشد کاهوی برگ یا برگ (و سبزی) و نحوه برداشت آنها است. به جای اینکه هر گیاه را به صورت جداگانه رشد دهید و زمانی که کاملا بالغ شد یک بار برداشت کنید، چندین برداشت کوچکتر از گیاهان می گیرید. برداشت طولانی‌تری به شما می‌دهد، سبزی‌های سالاد لطیف و می‌تواند از دانه‌های کمتری استفاده کند.

نکات این مقاله نحوه پرورش سالاد برگ بچه و نحوه برداشت آنها را بیان می کند. روی رشد در ظروف تمرکز دارد، البته می‌توانید کاهو را در یک بستر سنتی پرورش دهید و دوباره بیاورید. رشد در ظروف فقط مراقبت از گیاهان جوان را آسان تر می کند، آسیب راز را کاهش می دهد و برداشت سبزی تازه را در محل بسیار راحت تر می کند.

یک مخلوط سنتی فرانسوی 'Mesclun' می تواند در کمتر از یک ماه برای برداشت آماده شود



دانه های کاهو را برش دهید و دوباره بیایید

بسته‌هایی از دانه‌هایی که با برچسب کاهو برش داده شده یا سبزی سالاد برگ بچه برچسب‌گذاری شده‌اند، در واقع فقط بازاریابی هستند. شما می توانید از هر گونه کاهوی برگ شل برای روش برش و باز آمدن استفاده کنید، همچنین می توانید از برخی از انواع و گیاهان دارویی مانند آرگولا (موشک) و حتی گشنیز (گشنیز) استفاده کنید. من حتی یک قطعه در مورد چگونگی گشنیز سوپرمارکتی پرورش دهید برای زنده نگه داشتن آن برای برداشت های متعدد.

اگر می خواهید انتخاب متنوعی از برگ های مختلف را در یک بسته داشته باشید، مخلوط دانه های سالاد می تواند راحت باشد! آنها را در مراکز باغ، برخی از سوپرمارکت ها و مستقیماً از تامین کنندگان بذر پیدا خواهید کرد. در اینجا چند کاهو وجود دارد که می توانید به صورت بریده رشد کنید و دوباره بیایید:

رنگین کمان سنگ نورد

پرورش کاهو انفرادی در این کاشت عمودی



برای برش و دوباره بیا کاهوها را به صورت جداگانه پرورش دهید

اگر می‌خواهید برداشت‌های بزرگ‌تری از برگ‌های سالاد برش داده شود، بهتر است کاهو را به‌صورت جداگانه پرورش دهید. این بدان معناست که به هر گیاه فضای لازم برای رشد تا اندازه نیمه بالغ را می دهید. با تعداد زیادی کاهو، این بدان معناست که قطری حدود چهار تا شش اینچ به آنها بدهید تا رشد کنند. وقتی کاهوهایم را به این شکل پرورش می‌دهم، آنها را با استفاده از ماژول‌ها شروع می‌کنم این تکنیک سپس آنها را در بسترهای باغچه و ظروف بکارید.

برای بریدن و دوباره آمدن می توانید کاهوها را به صورت جداگانه پرورش دهید، مانند این، یا به صورت دسته جمعی در بستر یا ظرف بکارید.

وقتی کاهو را با فضای کافی برای رشد گیاهان پرورش می دهید، گیاه می تواند سالم تر باشد و برای هر برداشت برگ های بیشتری تولید کند. شما باید ابتدا گیاهان را به صورت واحد رشد دهید یا مستقیماً بکارید و نهال ها را نازک کنید.

سبزی سالاد کودک را از طریق پخش پخش پرورش دهید

کاشت کاهو و سایر سبزیجات سالاد به صورت جداگانه می تواند برداشت های بیشتری از سبزیجات به شما بدهد، اما زمان و تلاش بیشتری می طلبد. اگر می‌خواهید کارها را ساده‌تر نگه دارید، می‌توانید به‌جای آن بذرهای خود را پخش کنید و سبزی سالاد کودک را به آسانی پرورش دهید. این ساده و سریع است، و اگر این کار را یک بار در ماه انجام دهید، در تمام بهار و تابستان سبزی سالاد خواهید داشت!

سه هفته بعد از کاشت مخلوط بذر برگ سالاد در این ظرف. آنها دو تا سه هفته قبل از برداشت فرصت دارند.

ابتدا یک ظرف را انتخاب کنید. این می تواند هر ماده غیر سمی و محکمی باشد، از جمله چوب، پلاستیک یا مقوای سنگین، اما در حالت ایده آل باید کم عمق باشد، دارای سوراخ ها یا لت های زهکشی باشد و سطح آن حداقل یک فوت مربع باشد. اگر احتمال نشتی ظرف از طرفین یا سست شدن خاک از پایین وجود دارد، آن را با پارچه محوطه سازی بپوشانید.

سبزی سالاد کودک را با پر کردن یک ظرف کم عمق با حدود سه اینچ یا بیشتر از مخلوط گلدان/کمپوست از قبل مرطوب شده پرورش دهید. باید برای کشت محصولات خوراکی مناسب باشد و ترجیحا ارگانیک و بدون ذغال سنگ نارس باشد. در مرحله بعد، دانه را به صورت نازک روی آن بپاشید، کمی با کمپوست بیشتری بپوشانید و با دستان خود محکم فشار دهید. اگرچه اختیاری است، اما یک لایه ریز شن باغبانی که روی آن پخش شده است به مرطوب نگه داشتن کمپوست در زیر آن کمک می کند.

رشد کاهو در ظروف کنار درب آشپزخانه

ظرف را در مکانی آفتابی در خارج از منزل و در مکانی که بتوانید مراقب آن باشید قرار دهید. حلزون‌ها و حلزون‌ها جذب نهال‌ها می‌شوند، بنابراین سعی کنید مکانی را انتخاب کنید که کمتر به ظرف شما برسد. نهال ها در عرض یک هفته ظاهر می شوند و برگ های بچه می توانند در 30-40 روز برای برداشت آماده شوند.

نام گروه پینک فلوید

آبیاری کاهو قطع کن و بیا

برگ های کاهو و سالاد برای رشد به خاک/مخلوط گلدانی مرطوب و آفتاب گرم نیاز دارند. اگر اجازه دهید ظرف یا خاک اصلاً خشک شود، ممکن است گیاهان تحت فشار قرار گیرند. گیاهان تحت تنش خوب رشد نمی کنند و می توانند به سرعت بذر شوند و برگ ها را تلخ و به سختی خوراکی کنند. به آبیاری ادامه دهید و برداشت شما از برش و باز آمدن کاهو ادامه خواهد داشت!

با کاهوهای رشد یافته در زمین، مستقیماً در مالچ کمپوست رشد کنید (مانند تخت باغچه را حفر نکنید ) یا گیاهان جوان را در خاک بکارید و کمپوست را به صورت مالچ در اطراف هر گیاه پخش کنید. کمپوست به حفظ رطوبت در خاک زیر آن کمک می کند و در عین حال به گیاه و خاک نیز تغذیه می کند. با آبیاری دستی یا آبیاری قطره ای اطمینان حاصل کنید که خاک هرگز خشک نشود، به خصوص در دوره های خشک.

من تمایل به رشد برش دارم و دوباره کاهو، تربچه و اسفناج در من می آید Vegepod .

با ظروف بلافاصله پس از کاشت آن را آبیاری کنید و از آن روز به بعد خاک را مرطوب نگه دارید. آ قوطی آبیاری با سر گل رز ، بطری اسپری یا آبرسان تحت فشار ایده آل است. جریان های تکی آب از یک قوطی یا شلنگ آبیاری کوچکتر می تواند ترکیب گلدان، دانه ها و نهال ها را مختل کند.

به آبیاری خود ادامه دهید زیرا مخلوط گلدانی به راحتی خشک می شود و اگر خیلی خشک شود، اشباع مجدد آن دشوار است. کمپوست باید مرطوب باشد، اما خیس نباشد - انگشت خود را در آن فشار دهید تا بررسی شود. اگر آب را دیدید یا احساس کردید، پس خیلی مرطوب است. کمپوست مرطوب می تواند آفات و جلبک ها را به حرکت دعوت کند و همچنین می تواند نهال های شما را غرق کند. اگر کمپوست خیلی خشک باشد، ممکن است منجر به مرگ یا پیچ و تاب شدن گیاهان شما شود. پیچ و مهره زمانی اتفاق می افتد که گیاه تحت تنش یا در پایان چرخه زندگی خود قرار دارد. انرژی برای رشد برگها را متوقف می کند و شروع به تولید سر گل و دانه می کند.

برگ های بیرونی گیاهان کاهو را انتخاب کنید و اجازه دهید گیاه به رشد خود ادامه دهد

برداشت کاهو برش و بیا

زمان برداشت معمولاً از زمانی که اولین نشانه‌های جوانه‌ها را می‌بینید، بین چهار تا شش هفته است. این همه به انواع موجود در مخلوط، گرم بودن آن و اینکه آیا عوامل دیگر مناسب هستند بستگی دارد. هرچه به بهار و تابستان جلوتر بروید، محصولات سریع‌تر در فضای باز رشد می‌کنند. زمانی کاهو برش خورده و دوباره آماده برداشت است که ارتفاع بوته ها به سه تا شش اینچ برسد و شبیه برگ هایی باشد که در مخلوط سالادهای کیسه ای می بینید.

که آهنگ تصور را ساخته است

دو راه برای برداشت برش و دوباره آمدن کاهو وجود دارد. اولی روشی است که من ترجیح می دهم، اما کار کمی بیشتر است. از هر گیاه یک تا دو برگ بیرونی را با انگشتان خود انتخاب کنید. برگ های رشد یافته را فقط از بیرون انتخاب کنید و مطمئن شوید که همه برگ ها را از یک گیاه کوچک نگیرید وگرنه ممکن است بمیرد. برداشت به این روش برگ‌های مرکزی را تشویق می‌کند تا به رشد خود ادامه دهند و به راحتی می‌توانید چهار یا بیشتر برداشت خوب از هر گیاه قبل از اینکه خسته شود. این روش برای گیاهانی که به صورت جداگانه رشد می کنند مناسب تر است.

وقتی سبزی ها حداقل سه اینچ بلند شدند، اولین برداشت خود را بردارید

برداشت برگ های سالاد کودک با قیچی

راه دوم برداشت کاهو بریده و دوباره با قیچی است. به آرامی دسته ای از برگ ها را در دست بگیرید و آنها را یک تا دو اینچ از مخلوط خاک/گلدان جدا کنید. این روش سریعتر است، اما سعی کنید آن را خیلی نزدیک به زمین برش ندهید وگرنه ممکن است گیاهان دوباره رشد نکنند. یک قانون خوب این است که هر گیاه را با حداقل دو برگ سبز قابل مشاهده رها کنید. آنها می توانند رشد جزئی (بریده) باشند اما گیاه برای اینکه بتواند دوباره رشد کند به برگ نیاز دارد.

گیاهان برگ های جدید رشد می کنند و محصولات بعدی ظرف چند هفته آماده می شوند. سپس این روند را تکرار کرده و برداشت دیگری را انجام می دهید. وقتی می بینید که سبزی ها خسته کننده هستند و به اندازه کافی تولید نمی کنند، یا شروع به پیچیدن می کنند، زمان کاشت مجدد فرا رسیده است. آخرین برداشت خود را با بریدن سبزی ها تا سطح کمپوست انجام دهید. ظرف را با کمپوست تازه پر کنید و دوباره شروع کنید.

آهنگساز اسب های وحشی

بلافاصله پس از برداشت رویش بالای این سالاد سبزی مخلوط می شود

سبزی سالاد کودک را در داخل خانه رشد دهید

آیا یک پنجره آفتابی رو به شرق یا غرب دارید؟ از آن برای رشد استفاده کنید باغ سبزی سرپوشیده که شامل سبزیجات سالاد کودک است. وسوسه نشوید که پنجره‌ای رو به جنوب آفتابی‌تر (شمال اگر زیر خط استوا هستید) زیرا نور برای سبزی‌ها بسیار شدید است.

شما می‌توانید در تمام طول سال برگ‌های سالاد را در داخل خانه بکارید، به شرطی که نور کافی داشته باشید و اقدامات احتیاطی در برابر پشه‌های قارچی انجام دهید. این حشرات ریز مگس مانند تخم های خود را در کمپوست می گذارند و لارو آنها در ریشه های گیاهان شما فرو می رود. به نظر می رسد آنها از هیچ جایی در اطراف گیاهان آپارتمانی ظاهر می شوند، اما آنها از کمپوست می آیند. اگر می خواهید کاهو و سبزی سالاد بچه را در داخل خانه بکارید، باید یا به روش هیدروپونیک رشد کنید یا ابتدا کمپوست گلدان را استریل کنید.

ترکیبی از سبزیجات سالاد آسیایی که می توان آن را به صورت برش خورده نیز پرورش داد و دوباره آمد

کمپوست ضدعفونی کننده برای استفاده در داخل خانه

کمپوست گیاهان آپارتمانی خریداری شده در حال حاضر استریل است، اما از نظر مواد مغذی به اندازه کافی برای خوراکی ها متراکم نیست. ابتدا کمپوست ارگانیک بدون ذغال سنگ نارس با کیفیت بالا برای رشد سبزیجات تهیه کنید. این مواد مغذی مورد نیاز گیاه را دارد، اما همچنین می‌تواند دارای تخم‌های پشه قارچی باشد که منتظر بیرون آمدن هستند. برای کاهش تعداد پشه قارچی، می توانید کمپوست را استریل کنید.

یک وان پلاستیکی را با هر مقداری که قصد استفاده از آن را دارید پر کنید، سپس روی آن آب جوش بریزید. فقط به اندازه ای است که کمپوست اشباع شود، نه اینکه آن را به دوغاب تبدیل کنید. آب داغ تخم‌های مگس پشه‌ای را که در کمپوست هستند از بین می‌برد و به من اعتماد کنید، آنها قطعاً آنجا هستند. قبل از کاشت بذر یا کاشت بذر، اجازه دهید تا خنک شود.

الهام بیشتر باغبانی سبزیجات

تعداد فرشته خود را پیدا کنید

همچنین ببینید: